I'm back. Setelah sebulan lebih ga sempet nulis krn sibuk persiapan nikah, akhirnya skrg bisa nulis lg disini
Bahan-bahan
Ayam | 1/2 kg |
Kentang | 2 buah |
Soun | secukupnya |
Bahan Bumbu | |
Bawang putih (cincang) | 2 siung |
Bawang merah (cincang) | 5 siung |
Tomat (diiris tipis) | 1 buah |
Garam | secukupnya |
Gula | secukupnya |
Merica bubuk | 1/2 sendok teh |
Pala bubuk | 1/2 sendok teh |
Air putih | 300 ml |
Daun bawang | 1 lembar |
Minyak utk menumis | secukupnya |
Kecap | secukupnya |
Cara membuat
1
Siapkan semua bahan
2
Cuci ayam, tiriskan
3
Potong kentang, goreng setengah matang
4
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang sampai harum. Tambahkan merica, pala bubuk, gula, garam dan kecap.
5
Masukkan ayam. Aduk2 sebentar. Tuangi air.
6
Bila sudah setengah matang, masukkan kentang dan tomat.
7
Terakhir tambahkan soun. Aduk sampai rata dan bumbu merasuk.
Tidak ada komentar