Bahan-Bahan
- 1 piring Nasi
- 3 buah tomat sedang
- 3 buah cabai hijau
- 3 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1 ekor ikan asin ukuran kecil
- 4 buah petai
- 1 sdm minyak (olive)
- secukupnya Garam
- secukupnya Bumbu kaldu
Cara Membuatnya
- Uleg kasar cabai, tomat, bawang merah, bawang putih.
- Tumis bumbi dan ikan asin dengan minyak hingga harum.
- Masukan sedikit air. Masak bumbu hingga air kering kembali
- Masukkan nasi, petai, garam, bumbu kaldu. Aduk rata.
- Cicipi rasanya. jika sudah cukup, angkat dan siap di sajikan
Catatan
Nasi goreng ini sangat sedap jika di sajikan hangat
Komentar